Vorspeisen / Restaurant zum Sternen Eggenwil

056 222 89 89
sterneneggenwil@bluewin.ch

Der Traditionsgasthof zum Sternen in Eggenwil mit vorrangig italienischer Küche

Speisekarte

Vorspeisen

Die Vorspeise sollte in jedem Fall leicht verdaulich sein und dem Magen als Vorbereitung zum Hauptgang dienen.

Bei allen Vorspeisen ist darauf zu achten, dass die Hauptzutat sich in dem Menueverlauf nicht wiederholt. Auf eine Vorspeise mit Käse darf kein Käse zum Dessert gereicht werden, auf eine Fischvorspeise kein Fischgericht.

1/2 Port. / 1/1 Port.

Antipasti

Antipasto misto della casaFr. 15.50 / Fr. 20.50
Vorspeise gemischt mit diversem Fleisch
Prosciutto di ParmaFr. 16.-- / Fr. 23.--
Parmaschinken
Cocktail di CamberettiFr. 16.50
Crevetten-Cocktail
Carpaccio alla Parmiggiana con CrostiniFr. 16.50 / Fr. 23.50
Feingeschnittenes, rohes Rindfleisch
Bruschette con Pomodoro e BasilicoFr. 9.--
geröstete Brotscheiben mit Tomatenstückchen und Basilikum

Minestre

Tortelloni in brodoFr. 9.--
Bouillon mit Tortelloni-Einlage
Zuppa PaveseFr. 9.50
Bouillon mit Toast, Ei und Parmesan
Zuppa StracciatellaFr. 9.50
Bouillon mit Rührei
MinestroneFr. 9.50
Suppe mit verschiedenen Gemüsen

Insalate

Insalata verdeFr. 9.--
Grüner Salat
Insalata mistaFr. 9.50
Gemischter Salat
Insalata di pomodori e cipollaFr. 9.50
Tomatensalat mit Zwiebeln
Insalata di noci con uovo MimosaFr. 10.50
Nüsslisalat mit Ei
Rucola con funghi e parmiggianoFr. 11.50
Rucola mit frischen Pilzen und Parmesan
Insalata CapreseFr. 12.50 / Fr. 16.50
Tomatensalat mit Mozzarella
Salatteller zum SternenFr. 17.--
Grosser gemischter Salat
Nüsslisalat "Sternen Interpretation"Fr. 17.50
mit Speck, Champignons und Poulet-Streifen

(Brotherkunft: hausgemachtes Hausbrot aus unserer eigenen Küche)

Das Sternen-Team freut sich auf Ihren Besuch

Reservations-Anfrage Online:

Anfrage Reservation

Der Traditionsgasthof zum Sternen in Eggenwil mit vorrangig italienischer Küche

Speisekarte

Vorspeisen

Unsere Speisekarte:

Vorspeisen

Antipasti

Vorspeise gemischt mit diversem Fleisch

Parmaschinken

Crevetten-Cocktail

Feingeschnittenes, rohes Rindfleisch

geröstete Brotscheiben mit Tomatenstückchen und Basilikum

Minestre

Bouillon mit Tortelloni-Einlage

Bouillon mit Toast, Ei und Parmesan

Bouillon mit Rührei

Suppe mit verschiedenen Gemüsen

Insalate

Grüner Salat

Gemischter Salat

Tomatensalat mit Zwiebeln

Nüsslisalat mit Ei

Rucola mit frischen Pilzen und Parmesan

Tomatensalat mit Mozzarella

Grosser gemischter Salat

mit Speck, Champignons und Poulet-Streifen

(Brotherkunft: hausgemachtes Hausbrot aus unserer eigenen Küche)

Gemischter Salat

Bruschette

Prosciutto di Parma

Das Sternen-Team freut sich auf Ihren Besuch

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